Archivos de Categoría: Seguridad

¿QUÉ DERECHOS INTRODUCE EL NUEVO REGLAMENTO EUROPEO DE PROTECCIÓN DE DATOS?

Comparte: Hasta el momento, los derechos fundamentales de los ciudadanos respecto a la protección de datos de carácter personal venían otorgados por la Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos (LOPD) y eran conocidos como derechos ARCO (Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición). Pero a partir del 25 de mayo, con la aplicación del Nuevo Reglamento […]

¿Qué cambios trae el nuevo Reglamento Europeo de Protección de Datos (RGPD)?

Comparte: A partir del 25 de mayo será de aplicación el nuevo Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos y por el […]

¡La nueva norma ISO 45001:2018 ya está aquí!

Comparte: A punto de terminar el periodo de transición a las normas de gestión ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015, ha llegado el turno de la nueva norma internacional ISO 45001:2018, de Gestión y Salud en el Trabajo, que viene a sustituir a la norma OHSAS 18001. La Organización Internacional de Normalización (ISO) publicó esta norma […]

Ventajas y beneficios de la IFS: Norma Internacional de Seguridad Alimentaria

Comparte: Las diferentes empresas y organizaciones que intervienen en la cadena alimentaria, tienen a su disposición normas como es la norma IFS, Norma Internacional de Seguridad Alimentaria) que aportan una serie de beneficios y ventajas principalmente a todas aquellas compañías que necesitan garantizar la seguridad alimentaria en aquellos productos que venden, así como conseguir que sus actividades alcancen […]

¿A que tipo de empresas se recomienda la ISO 27000?

Comparte: ¿A qué empresas se recomienda la implantación de un Sistema de Gestión de la Seguridad de la Información? Antes de conocer a qué empresas se recomienda la implantación de un Sistema de Gestión de la Seguridad de la Información, es conveniente tener presente qué es la norma ISO 27000 de Seguridad de la Información. […]

¿Que es la norma ISO 27000 de Seguridad de la Información?

Comparte: Los sistemas de gestión sectoriales son herramientas que han sido especialmente adaptadas a la actividad principal de cada empresa, lo que a su vez brinda la posibilidad de añadir una certificación específica a la genérica, que encontramos dentro de los diferentes sistemas de gestión. Uno de estos sistemas son los implantados bajo los requisitos […]

Tipos de trazabilidad alimentaria

Comparte: Siguiendo el hilo de nuestro artículo dedicado a qué es la trazabilidad alimentaria, en nuestra publicación de hoy vamos a hablar sobre los tipos de trazabilidad alimentaria que existen hoy en día. Entre los principales objetivos de la  trazabilidad alimentaria nos encontramos con que es ideal para encontrar y seguir el rastro de los […]

¿Qué es la Trazabilidad Alimentaria?

Comparte: A lo largo de las distintas publicaciones en nuestro blog, hemos tratado muchos  y diversos temas, entre los que podemos destacara, todos los asuntos relacionados con la seguridad alimentaria. ¿Que entendemos como seguridad alimentaria? La seguridad alimentaria es el conjunto de técnicas orientadas a evitar, o minimizar, los posibles peligros a los que los […]

La ISO 22000 de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos

Comparte: En varias ocasiones te hemos hablado sobre qué es un sistema de gestión, descubriéndote a su vez sus diferentes ventajas, que de alguna u otra forma aportan a las empresas u organizaciones que apuestan por su implantación. En referencia a la primera cuestión, sabemos que un sistema de gestión es útil a la hora de […]

¿Sabes lo importante que es el mantenimiento y la verificación de los Sistemas APPCC?

Comparte: Los Sistemas APPCC están reconocidos internacionalmente como una herramienta efectiva para la identificación de cualquier tipo de riesgo y son considerados como requisito legal en nuestro país ya que a través de una correcta definición, un adecuado mantenimiento y mediante la realización de una verificación anual de los mismos, las industrias alimentarias se aseguran de […]