Archivos de Etiquetas: trazabilidad

¿Qué es la Trazabilidad Alimentaria?

Comparte: A lo largo de las distintas publicaciones en nuestro blog, hemos tratado muchos  y diversos temas, entre los que podemos destacara, todos los asuntos relacionados con la seguridad alimentaria. ¿Que entendemos como seguridad alimentaria? La seguridad alimentaria es el conjunto de técnicas orientadas a evitar, o minimizar, los posibles peligros a los que los […]

Europa, líder en trazabilidad alimentaria

Comparte: Tras conocer los resultados del análisis realizado por Global Food Traceability Center entre otras entidades, Europa actualmente es líder en trazabilidad alimentaria y supera a Estados Unidos, Canadá, Japón, etc. A través de la evaluación de las regulaciones sobre trazabilidad alimentaria que existen en varios países del mundo se ha desarrollado un ranking mundial en el que se detallan los […]

Convocatoria de ayudas para la implantación de sistemas de gestión de la calidad y mejora de la trazabilidad en la industria alimentaria

Comparte: El pasado martes día 26 de Marzo, la Junta de Andalucía ha convocado una serie de ayudas para la implantación de sistemas de gestión de la calidad y mejora de la trazabilidad en la industria alimentaria. La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente público con fecha 26 de Marzo de 2013 en el […]

Las explotaciones de vacuno de leche de la Región de Murcia, ya pueden obtener la certificación de calidad

Comparte: El pasado viernes, 15 de marzo, el Consejo de Gobierno aprobó el Decreto que permite que los titulares de explotaciones de vacuno de leche de la Región de Murcia, obtengan la certificación de calidad de ese producto, siendo estos, beneficiarios de ayudas especificas en el marco de la PAC (Política Agraria Comunitaria). Las explotaciones de […]