Archivos de Etiquetas: ISO 22000

¿QUIERES ASEGURAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS? IMPLANTA ISO 22000

Comparte: Los riesgos de contaminación de los alimentos se han puesto de relieve en nuestro país en los últimos meses con casos como los de la carne mechada o el atún en conserva, ambos con claras consecuencias para la salud humana. En dichos casos se ha puesto de manifiesto la importancia de establecer sistemas de […]

LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, DE VITAL IMPORTANCIA EN CUALQUIER EMPRESA AGROALIMENTARIA

Comparte: Es por todos conocida, la importancia que tiene hoy día la seguridad de los alimentos por su relación directa con nuestra salud. Y por tano, es fundamental para cualquier empresa relacionada con el sector de la alimentación poder transmitir confianza a los consumidores. Además, los cambios en los hábitos alimenticios y el aumento de […]

PLAN FOOD DEFENCE, INDISPENSABLE PARA EXPORTAR A EEUU

Comparte: Los productos agroalimentarios producidos en Europa y exportados a los Estados Unidos están obligados a disponer de plan o protocolo de FOOD DEFENSE, para englobar las actividades asociadas con la protección del suministro nacional de alimentos contra actos intencionados o deliberados de contaminación o alteración de los mismos. Esta obligación se impuso tras el […]

¿CONSUMES FRUTA CORTADA?

Comparte: Ha llegado el verano y con él la fruta típica de esta estación, sandías, melones, melocotones, albaricoques… Cada vez, es más frecuente encontrar en los mercados fruta cortada (envasada o no) y además con una buena acogida por parte del consumidor, que cree que comprar sandías o melones por piezas enteras puede ser demasiada […]

La ISO 22000 está en proceso de revisión

Comparte: La norma ISO 22000 de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos es una herramienta que permite evidenciar que las empresas que implantan un Sistema de Gestión basado en sus requisitos aseguran la seguridad de los productos y de los procesos que desarrollan. Actualmente la norma ISO 22000 se encuentra en proceso […]

Viaqua vuelve a obtener la certificación de su Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos

Comparte: Viaqua es la empresa responsable del abastecimiento de agua en Ourense y con la renovación de la certificación de su Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos implantado y certificado bajo los requisitos de la norma ISO 22000 de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos evidencia que el agua […]

La nueva versión de la norma ISO/TS 22003, a estudio

Comparte: A finales del mes de enero, conocimos que el IRAM estudiara la nueva versión de la norma ISO/TS 22003 Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos. Requisitos para los Organismos que Realizan Auditorias y Certificación de Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos. Como bien sabemos, los alimentos nocivos son un problema para […]

ISO 22000. Sistema de gestión para la seguridad de los alimentos

Comparte: Como hemos venido diciendo en reiteradas ocasiones, cada vez, se está haciendo más hincapié en la importancia de asegurar la seguridad, legalidad y calidad de los alimentos que consumimos diariamente desde el inicio de la cadena de producción hasta que el producto llega al consumidor final. Por este motivo ISO, desarrollo la Norma de […]