Archivos de Etiquetas: Leyes

AENOR certifica el Sistema de Gestión Energética de CEPSA Refinería “La Rábida”

Comparte: CEPSA Refinería “La Rábida” ha obtenido la certificación de su Sistema de Gestión Energética implantado bajo los requisitos de la norma ISO 50001. CEPSA aprobó en el año 2013 la implantación de un Sistema de Gestión Energética bajo los requisitos de la norma ISO 50001 en sus centros de trabajo y la Refinería “La Rábida” ha sido […]

Liberty Seguros certifica su Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo (SST)

Comparte: La compañía Liberty Seguros ha obtenido la certificación de su Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) implantado y certificado bajo los requisitos del estándar OHSAS 18001. La entidad de certificación responsable de auditar a la organización para verificar el cumplimiento de los requisitos definidos en el estándar de referencia ha sido AENOR. […]

El método Kjeldahl

Comparte: La International Dairy Federation (IDF) y la Internacional Organization for Standardization (ISO) han trabajado de forma conjunta para ampliar el alcance de la norma internacional utilizada mundialmente para medir el contenido de proteína de la leche de vaca por el sector lácteo. El método utilizado para esta medición es conocido como el método Kjeldahl. […]

MACRO, la herramienta capaz de detectar alimentos modificados genéticamente

Comparte: MACRO es la nueva herramienta, desarrollada por investigadores  de la Universidad de Jiao Tong de China, creada para detectar alimentos modificados genéticamente con un porcentaje de efectividad del 97,1%. MACRO es un test que combina 2 métodos de análisis genéticos y ha sido desarrollado para dar respuesta a la creciente puesta en el mercado […]

Las campañas publicitarias de alimentos y bebidas que se realicen durante este año, volverán a contener mensajes saludables

Comparte: A través de la campaña promovida en 2013 (la cual continua en 2014 gracias al éxito obtenido en los indicadores de seguimiento de la misma durante el pasado año) por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) y por la Fundación Alimentum denominada Campaña de Hábitos de Vida Saludables (HAVISA) se […]

Los Aditivos

Comparte: Hoy hemos decidido publicar este post ya que consideramos que muchos de nosotros cuando adquirimos algún producto alimentario y observamos su etiquetado, encontramos ingredientes denominados E-XXX (XXX es un numero que varia, generalmente formado por tres cifras y que identifica el producto en concreto) y desconocemos que tipo de ingrediente es. Pues bien los […]

Europa reduce el nivel diario de bisfenol que se considera “tolerable”

Comparte: El bisfenol es un compuesto químico utilizado en la producción de diferentes objetos de plástico (botellas, latas de conserva, tickets de la compra, etc.). El bisfenol tiene efectos que pueden imitar la acción de las hormonas en el organismo humano y que han sido vinculados a numerosos riesgos para la salud en diversos estudios […]

Las Cooperativas Castellano-Manchegas se comprometen con la calidad y la seguridad alimentaria

Comparte: Tras corroborar el interés creciente de las cooperativas castellano-manchegas por implantar Sistemas de Gestión de la Calidad y la Seguridad Alimentaria que les permitan ser más competitivas y valoradas por los mercados internacionales durante el año 2013, el Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria de Cooperativas se puso a trabajar en múltiples proyectos en  […]

La Junta de Andalucía reconoce el esquema de certificación de calidad de la leche “Clase G”

Comparte: A mediados del mes de enero, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía reconoció el esquema de certificación de calidad de la leche “Clase G” de la Asociación Frisona Andaluza tal y como se púbico en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA), el pasado 17 […]

Aprobado el nuevo Real Decreto de aplicación a los productos de cerdo ibérico

Comparte: El Nuevo Real Decreto de aplicación a los productos de cerdo ibérico recoge la Nueva Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos y pretende detallar la sistemática de los sistemas de producción que se encuentran incluidos dentro de lo que se conoce como el sector […]