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Las aceiteras, ven próximo su final

Comparte: A partir de enero de 2014, las aceiteras siempre emparejadas con las correspondientes vinagreras, se convertirán en objeto de colección ya que no se podrán encontrar en las barras de los bares, ni en las mesas de los restaurantes españoles.   La prohibición del uso de estos recipientes, viene impuesta por Bruselas ya que es la […]

La Junta de Andalucía publica una línea de ayudas destinadas al Pequeño Comercio

Comparte: El pasado viernes 26 de Abril se publico en el BOJA y entro en vigor la Orden de 18 de abril de 2013, por la que se convocan, para el ejercicio 2013, las subvenciones a conceder por el procedimiento de concurrencia competitiva en materia de modernización de las Pymes comerciales y la mejora de […]

El 5% de los productos de vacuno etiquetados en la UE, contienen ADN de caballo

Comparte: Según han anunciado fuentes comunitarias tras conocer los resultados de los controles realizados por los Estados Miembros en la carne de vacuno comercializada en la UE, hemos podido conocer que casi el 5% de los productos etiquetados como carne de vacuno contienen ADN de caballo y que el 0,6% de las muestras de carne […]

A partir del próximo mes de junio, todas las viviendas deberán poseer calificación energética

Comparte: Con el fin de respetar el medio ambiente y fomentar un consumo responsable de los recursos, a partir del próximo 1 de junio de 2013, será obligatorio para todas las viviendas que se vayan a vender o alquilar (durante un periodo mínimo de 4 meses), el disponer de un Certificado de Eficiencia Energética, teniendo […]

Ikea, de nuevo se ve obligada a retirar de sus tiendas un producto alimentario

Comparte: La pasada semana fuimos conocedores de que de nuevo la cadena de tiendas, IKEA, se ha visto obligada a retirar de sus tiendas un producto alimentario. Esta vez, IKEA ha decidido retirar del mercado las lasañas de arce que comercializaba tras haber detectado la presencia de carne de cerdo, ingrediente que a pesar de no ser peligroso para […]

Los yogures pasan a tener fecha de consumo preferente

Comparte: Tal y como hemos estado viendo en los medios de comunicación durante los últimos días, el pasado 29 de marzo entro en vigor el Real Decreto 176/2013, de fecha 8 de marzo ocasionando con dicha entrada la derogación del Real Decreto 179/2003, de 14 de febrero que establecía la obligatoriedad de definir de forma […]

La Comisión Europea retira del mercado 1.200 aditivos para piensos

Comparte: Con el fin de garantizar la seguridad y el uso correcto de los aditivos, la Comisión Europea ha decidió retirar 1.200 aditivos especificados como sustancias aromatizantes y saborizantes, exceptuando los aditivos para los que se han presentado solicitudes de autorización para su uso en determinadas especies animales o categorías de especies animales. La decisión […]

Convocatoria de ayudas para la implantación de sistemas de gestión de la calidad y mejora de la trazabilidad en la industria alimentaria

Comparte: El pasado martes día 26 de Marzo, la Junta de Andalucía ha convocado una serie de ayudas para la implantación de sistemas de gestión de la calidad y mejora de la trazabilidad en la industria alimentaria. La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente público con fecha 26 de Marzo de 2013 en el […]

IKEA garantiza la seguridad alimentaria de sus productos y vuelve a poner a la venta sus famosas albóndigas

Comparte: Tal y como conocimos a través de los medios de comunicación, hace ya varias semanas se detecto la presencia de carne de caballo en las albóndigas que IKEA vendía en sus tiendas, por este motivo fueron retiradas de la venta. Desde IKEA tomaron la determinación de la retirada del producto ya que se estaba […]

Los restaurantes canarios aumentan las medidas de control sanitario para garantizar la seguridad alimentaria de sus productos

Comparte: Con el fin de garantizar la seguridad alimentaria de los productos y para evitar posibles intoxicaciones producidas por los cambios en los hábitos de consumo que hacemos en época de vacaciones (aumento en la ingesta de pescado y marisco, etc.), debemos recordar que estamos inmersos en plena Semana Santa, los restaurantes canarios han decidido […]