¿Conoces la Norma de Seguridad Alimentaria BRC?

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La norma BRC Global Standard for Food Safety, de seguridad alimentaria, fue desarrollada para ayudar a las empresas a garantizar el máximo nivel de protección al consumidor y asegurar el cumplimiento de los requisitos legales aplicables a los productos alimentarios que suministran.

Esta norma nació en el Reino Unido pero tiene un gran reconocimiento a nivel mundial, puesto que asegura la capacidad de los proveedores y distribuidores para garantizar la seguridad de los alimentos que ofrecen al consumidor. Y… ¿cómo lo hace? Pues estableciendo una serie de requisitos, coherentes con las normas de seguridad alimentaria y las buenas prácticas de fabricación, y auditando periódicamente el cumplimiento de estos por parte de las empresas.

Existen algunas empresas a las que sí se les exige que estén certificadas en BRC, como es el caso de  proveedores de productos de marcas blancas para grandes superficies.

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Y ¿qué ventajas puede aportar la certificación BRC a mi empresa?

  • Mejora de su Sistema de Gestión de seguridad alimentaria.
  • Reconocimiento
  • Acceso a mercados donde esta norma es exigida, por ejemplo, para trabajar con algunas grandes superficies.
  • Garantía de inocuidad alimentaria.
  • Establece que el Plan de Seguridad alimentaria debe basarse en el sistema de APPCC (de análisis de peligros y puntos de control crítico), basado a su vez en los 7 principios enunciados en el documento del Codex Alimentarius y que probablemente ya tenga implantado en su empresa.
  • Facilita el control de las distintas etapas del proceso de elaboración de productos.

En definitiva, con el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria basado en la norma BRC su empresa conseguirá aumentar el nivel de confianza en la calidad y seguridad de sus productos.

Foto: Integra

 

¿QUÉ DERECHOS INTRODUCE EL NUEVO REGLAMENTO EUROPEO DE PROTECCIÓN DE DATOS?

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Hasta el momento, los derechos fundamentales de los ciudadanos respecto a la protección de datos de carácter personal venían otorgados por la Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos (LOPD) y eran conocidos como derechos ARCO (Acceso, Rectificación, Cancelación y Oposición). Pero a partir del 25 de mayo, con la aplicación del Nuevo Reglamento Europeo (RGPD), se introducen nuevos derechos que permitirán mejorar la capacidad de decisión y control de los ciudadanos sobre los datos personales que confían a terceros.

Los derechos que los ciudadanos podrán ejercer ante los responsables de tratamiento de estos serán:

  • Derecho de acceso. El interesado tiene derecho a obtener una copia de los datos personales objeto del tratamiento, siempre y cuando, no afecte negativamente a los derechos y libertades de otros.
  • Derecho de rectificación. Al igual que el actual derecho de rectificación, los usuarios tienen la oportunidad de rectificar los datos incorrectos, o bien completar la información que sea incompleta.
  • Derecho de supresión o derecho al olvido. El ciudadano podrá solicitar que sus datos personales sean suprimidos cuando, entre otros casos, estos ya no sean necesarios para la finalidad con la que fueron recogidos, cuando se haya retirado el consentimiento o cuando estos se hayan recogido de forma ilícita.
  • Derecho a la limitación de tratamiento. Podrá ejercerse en varias condiciones, entre otras, cuando se cumplan los datos ya no son necesarios para el tratamiento, que también determinará su borrado, pero el interesado solicita la limitación porque los necesita para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
  • Derecho de oposición. Similar al actual derecho de oposición, los usuarios tendrán el derecho a oponerse en cualquier momento a que sus datos personales sean objeto de tratamiento. Además, introduce ese derecho de oposición cuando el tratamiento de los datos tiene una finalidad de mercadotecnia directa.
  • Derecho a la portabilidad de los datos. Este derecho hace que los datos se trasmitan de un responsable a otro responsable sin necesidad de que se envíen al interesado.

Estos son los derechos que tendrás a partir del 25 de mayo, así que el tratamiento que se le dé a tus datos dependerá en parte de ti.

 

Foto: Elizabeth Donald

¿Qué cambios trae el nuevo Reglamento Europeo de Protección de Datos (RGPD)?

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A partir del 25 de mayo será de aplicación el nuevo Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos y por el que se deroga la Directiva 95/46/CE (Reglamento General de Protección de Datos – RGPD)

Esto significa que la Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos (LOPD) deja de estar vigente y habrá que esperar a que se apruebe la que será nueva Ley Orgánica de Protección de Datos 2018, actualmente en fase de proyecto.

Los cambios acaecidos en la sociedad a nivel global, con internet, las redes sociales, comercio online, Big data… han hecho necesaria una regulación, puesto que muchos de los cambios han afectado directamente a los derechos y libertades de las personas, haciendo que los datos personales se conviertan en un valor más de negocio y sin ofrecer garantía alguna sobre la confidencialidad ni sobre el correcto uso de estos.

El RGPD viene a reforzar los derechos de las personas físicas a través de:

  • mayor claridad e información cuando se recopilen datos,
  • pone fin de los consentimientos tácitos,
  • establece el derecho al olvido,
  • establece el derecho a la portabilidad de datos,
  • etc.

En cuanto al proceso de adaptación, éste va a depender del tipo de empresa y de los tipos de datos con los que trabaje (datos de riesgo, sensibles, financieros…).

Y a grandes rasgos ¿qué le va a exigir el RGPD a tu empresa?

  • Que la prevención sea el aspecto esencial,  puesto que ya no va a bastar con actuar cuando se haya producido una infracción sino que hay que evitar que ocurra.
  • Que tenga una Responsabilidad activa, es decir, que deberá poder demostrar y garantizar que se cumple con lo que establece el Reglamento.
  • Que establezca medidas basadas en los resultados del análisis del riesgo, actúen sobre aquellas actividades de tratamiento de datos que supongan un mayor riesgo para los derechos y libertades de las personas.

 

Imagen: Teravitia

¡La nueva norma ISO 45001:2018 ya está aquí!

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A punto de terminar el periodo de transición a las normas de gestión ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015, ha llegado el turno de la nueva norma internacional ISO 45001:2018, de Gestión y Salud en el Trabajo, que viene a sustituir a la norma OHSAS 18001.
La Organización Internacional de Normalización (ISO) publicó esta norma el 12 de marzo de 2018, con el objetivo de establecer los requisitos necesarios para implementar en una empresa un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo.
La estructura elegida para esta norma es la de alto nivel, común al resto de normas de gestión, por lo que una empresa que esté certificada con las normas ISO 9001 e ISO 14001, tendrá mucho más fácil implantar esta nueva norma e integrarla en un mismo sistema de gestión de calidad, medio ambiente y seguridad y salud en el trabajo.
Entre los cambios que aporta, destacaremos que viene a reforzar el liderazgo de la alta dirección, y pone especial interés en el contexto en el que trabaja la empresa y en el análisis y gestión de riesgos y oportunidades detectadas en materia de Seguridad y Salud en el trabajo, lo que permitirá a la empresa mejorar su desempeño.
Y cabe destacar también, entre las novedades, que introduce el concepto de bienestar laboral, clave hoy día para que los empleados, como partes interesadas de la organización, trabajen de manera motivada y comprometida, lo que a su vez mejorará su rendimiento y productividad.

Pero, ¿Qué beneficios puede aportar a mi empresa la norma 45001?

Pues bien, la norma ISO 45001 permitirá a la organización gestionar la seguridad y salud en el trabajo yendo un paso por delante del mero cumplimiento de la legislación aplicable, logrando un valor añadido, demostrando un claro compromiso con la prevención y la seguridad de sus trabajadores, y mejorando la imagen de cara a la sociedad.
El enfoque que tiene la norma permitirá minimizar al máximo los riesgos laborales, reduciendo el número de accidentes y los problemas de salud laboral, lo que a su vez se traducirá en una mayor productividad.
Por tanto, lograr la certificación en la norma ISO 45001, le permitirá a su empresa demostrar a las partes interesadas (trabajadores, clientes, sociedad, proveedores, competencia…) su compromiso y responsabilidad en materia de Seguridad y Salud en el trabajo.

 

 

Imagen: Prevención FREMAP

¿A que tipo de empresas le recomendamos la Q de Calidad Turística?

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En numerosas publicaciones de nuestro blog te hemos indicado en qué consisten los denominados Sistemas de gestión Sectoriales, descubriendo incluso detenidamente en qué consisten algunos de ellos, como por ejemplo, los Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria o los  Sistema de Gestión de la Seguridad de la Información.

Empresas Q de Calidad Turística

Pero no hay duda que ahora que se acerca el calor y que el turismo tiende a aumentar suele ser habitual que muchos negocios o empresas dedicadas directamente al sector turístico se interesen sobre los Sistemas de Gestión específicos para su sector como son los establecidos bajo los requisitos de la denominada Q de Calidad Turística.

Como hemos podido ver en alguna de nuestras publicaciones sobre qué es la Q de Calidad Turística, la Q de Calidad Turística  es sinónimo de excelencia en el sector turístico español, ya que logro acredita el prestigio, la diferenciación, la rigurosidad y la fiabilidad del negocio que la obtiene.

En nuestra próxima publicación, analizaremos las ventajas de la Q de Calidad Turística, entre las que podemos destacar las siguientes: diferencia el negocio  de otras empresas competidoras del sector, acredita la rigurosidad del negocio, aporta prestigio, y es una seña de fiabilidad para los turistas.

Pero ¿a qué tipo de empresas se recomienda la Q de Calidad Turística?

No hay duda que las principales empresas a las que se recomienda la Q de Calidad Turística son todas aquellas compañías, profesionales y negocios que trabajen en el sector turístico español.

Desde hoteles a apartamentos turísticos, pasando por agencias de viajes, campos de golf, restaurantes y playas.

Recuerda que en Integra tenemos una experiencia de más de 15 años en el sector, y te ayudamos no solo a conseguir la Q de Calidad Turística, sino a mantenerla en caso de que ya la tengas implantada.

Si estas interesado/a en obtener la Q de Calidad no lo dudes, contacta con nosotros en el teléfono 958 13 03 78. Estaremos encantados de ayudarte.

Ventajas de la Q de Calidad Turística: beneficios para el negocio

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Si bien es cierto que en nuestra anterior publicación hemos conocido en qué consisten los denominados como sistemas de gestión sectoriales, descubriendo incluso detenidamente en qué consisten algunos de ellos, ahora es momento de centrarnos en la Q de Calidad Turística.

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Tal y como descubríamos  en nuestra publicación del martes sobre qué es la Q de Calidad Turística, no hay duda que se convierte en un auténtico sinónimo de excelencia en el sector turístico español, gracias a que su obtención evidencia el prestigio, la diferenciación, la rigurosidad y la fiabilidad del negocio que la obtiene.

En este sentido, y tanto si un negocio como una empresa se dedica al sector del turismo, puede ser de utilidad descubrir cuáles son las principales ventajas que la Q de Calidad Turística aporta.

Principales ventajas de la Q de Calidad Turística

  • Acredita el prestigio del negocio.
  • Permite diferenciar el negocio de otras empresas competidoras del sector.
  • Es una señal de fiabilidad para los turistas.
  • Acredita asimismo la rigurosidad del negocio.
  • Conlleva la implantación de un Sistema de Gestión especifico para el sector turístico.

Si necesitas mas información, recuerda que nos encontramos a tu disposición. Llámanos al 958 13 03 78 y te asesoraremos sin ningún tipo de compromiso.

Los diferentes Sistemas de Gestión de Responsabilidad Social

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Como venimos comentando se está notando un crecimiento de la importancia que las empresas le están dando a la Responsabilidad Social. Dicha importancia la desarrollan a través de herramientas que tras ser implantadas acreditan que la organización es  socialmente responsable.

Por este motivo hemos decidido dedicar nuestra entrada de hoy a las herramientas que existen en la actualidad para poder evidenciar que las empresas son socialmente responsables.

HERRAMIENTAS QUE ACREDITAN QUE SU EMPRESA ES SOCIALMENTE RESPONSABLE

SISTEMAS DE GESTIÓN ÉTICA BASADOS EN LA NORMA SGE 21

La base de los Sistemas de Gestión Ética es el respeto por los principios laborales, sociales, éticos, ambientales y de lucha contra la corrupción requiriéndole a las organización que los implantan una integración en la estrategia y los procesos de la empresa, el impulso del dialogo y el conocimiento de las expectativas de los grupos de interés,así como el fenómeno de la transparencia y la comunicación, obligándoles a adquirir un compromiso permanente de los mismos.

A través de la norma SGE 21, podremos certificar que nuestra empresa dispone de un Sistema de Gestión Ética y de Responsabilidad Social.

SISTEMAS DE GESTIÓN DE RESPONSABILIDAD SOCIAL BASADOS EN LA NORMA SA 8000

Los Sistemas de Gestión de Responsabilidad Social están basados en la Declaración Universal de Derechos Humanos y las Convenciones de la OIT. Con la implantación de un Sistema de Gestión de Responsabilidad Social, las empresas buscan la excelencia, poniendo especial atención al equipo humano y sus condiciones de trabajo.

Este tipo de Sistema está basado en los 9 principios fundamentales que componen la norma, rechazando el trabajo infantil y forzado, cualquier tipo de discriminación, así como medidas disciplinarias basadas en castigos físicos, mentales o abusos verbales.

La Certificación de un Sistema de Gestión de Responsabilidad Social certificado por la norma SA 8000, refleja que la organización que lo obtiene garantiza la seguridad y salud del entorno laboral y el cumplimiento de la legislación vigente.

MEMORIAS DE SOSTENIBILIDAD

Las Memorias de Sostenibilidad detallan la información del desempeño económico, ambiental, social y de dirección de la empresa.

En la actualidad, cada vez más organización se propone realizar sus operaciones de forma más sostenible e implantar procesos para la elaboración de este tipo de memorias que les permita medir el desempeño de sus procesos, establecer metas a conseguir y gestionar los cambios necesarios para cumplir con sus objetivos.

Las Memorias de Sostenibilidad son la plataforma indispensable para comunicar impactos de sostenibilidad positivos y negativos y para poder recopilar información que pueda intervenir en su estrategia y procesos de forma continua.

A través del seguimiento de la Guía para la elaboración de los informes de sostenibilidad” publicada por la GLOBAL REPORTING INITIATIVE – GRI, estableceremos en las empresas los principales indicadores que pueden utilizar para medir y dar a conocer su desempeño económico, ambiental y social. Estando dicha organización comprometida con la mejora continua y el incremento del uso de este tipo de Guía.

Por último cabe mencionar que todas las herramientas comentadas en este artículo, son totalmente compatibles con los Sistemas de Gestión de la Calidad (ISO 9001)el Medio Ambiente (ISO 14001) y la Seguridad y Salud en el Trabajo (OHSAS 18001).

Si tu organización está pensando en implantar alguna herramienta que evidencie que es socialmente responsable, no lo dudes, nuestros expertos estarán encantados de atenderte.

Imagen | Eos53

Responsabilidad Social Corporativa (RSC) también conocida como Responsabilidad Social Empresarial (RSE)

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By Grafixar

Desde hace varios años, se están desarrollando sistemas para acreditar que las empresas son socialmente responsables a través de la implantación de Sistemas de Gestión Ética (SG 21 y SA 8000), el desarrollo de Memorias de Sostenibilidad o de Global Reporting Initiative – GRI).

Pero…

¿Que es la RSC o RSE?

Es la forma de llevar los negocios de las empresas caracterizada por considerar los impactos relacionados con su actividad provocan sobre los clientes, la sociedad en general, el medio ambiente, las comunidades locales, accionistas y sobre sus empleados. La RSC o RSE obliga a cumplir con la legislación nacional e internacional en los ámbitos:

–         Sociales

–         Laborales

–         Medioambientales

–         Derechos Humanos

A la misma vez la RSC o RSE obliga a cumplir con cualquier acción que las empresas hayan emprendido voluntariamente para mejorar lo relacionado con:

–         Dar mayor calidad de vida a sus empleados, las comunidades en las que opera y de la sociedad en general.

¿Qué ventajas se obtiene acreditando ser una organización socialmente responsable?

–         Obtener diferenciación ante nuestra competencia. En la actualidad multinacionales y empresas nacionales líderes en su sector solicitan que sus proveedores acrediten el ser socialmente responsables evidenciando que disponen de una Sistema de Gestión de Responsabilidad Social.

–         Poder obtener más puntuación en los concursos públicos que licitan las ADMINISTRACIONES PUBLICAS.

–         Mejorar la productividad de sus empleados

Sigue nuestro blog estos días y descubre mas aspectos relacionados con la Responsabilidad Social y si ya conoces en qué consiste o necesitas más información, nuestros profesionales están en cantados de atenderte.

Ventajas y beneficios de la IFS: Norma Internacional de Seguridad Alimentaria

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Las diferentes empresas y organizaciones que intervienen en la cadena alimentaria, tienen a su disposición normas como es la norma IFS, Norma Internacional de Seguridad Alimentaria) que aportan una serie de beneficios y ventajas principalmente a todas aquellas compañías que necesitan garantizar la seguridad alimentaria en aquellos productos que venden, así como conseguir que sus actividades alcancen un mayor nivel de control en materia de seguridad alimentaria.

¿Cuáles son los principales beneficios de la norma IFS?

  • Cumplimiento: es una herramienta que permite evidenciar que nuestra organización cumple con la legislación en materia de seguridad alimentaria.
  • Conciliación: permite la conciliación tanto del control de la calidad como de la propia seguridad alimentaria.
  • Control: de todas las etapas de producción.
  • Reducción de riesgos: con el control de todas las etapas de producción se consigue reducir los peligros y riesgos de contaminación, con lo que se asegura la propia seguridad de los alimentos producidos y envasados.
  • Competitividad: de cara sobretodo a tus competidores más directos.
  • Integración fácil: con otros sistemas de gestión.

¿A que tipo de empresas se recomienda la ISO 27000?

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empresas iso 27000

¿A qué empresas se recomienda la implantación de un Sistema de Gestión de la Seguridad de la Información?

Antes de conocer a qué empresas se recomienda la implantación de un Sistema de Gestión de la Seguridad de la Información, es conveniente tener presente qué es la norma ISO 27000 de Seguridad de la Información.

Como su propio nombre indica, la ISO 27000 es una norma que define los requisitos que debe cumplir el Sistema de Gestión de Seguridad de la Información en una empresa u organización.

Por tanto, su implantación ofrece a la empresa la ventaja de proteger su información de manera fiable a través de tres principales objetivos: preservar la confidencialidad de sus datos, conservación de la integridad de sus datos y disponibilidad fácil de la información protegida.

Por todo ello, es evidente que debido al tipo de información con la que trabajan, muchas empresas y organizaciones que tratan asuntos confidenciales en cuanto a datos personales (sanitaria, laboral, médica, financiera…), la aplicación de la ISO 27000 es fundamental.

No obstante, los Sistemas de Gestión de la Seguridad de la Información pueden ser implantados en cualquier organización pública o privada que desee garantizar tanto la preservación como la protección de sus datos.

Imagen | Diego3336