Archivos de Etiquetas: Calidad

Modificación de alguno de los requisitos definidos en la sexta versión de la norma de seguridad alimentaria IFS Food

Comparte: En pasado 16 de febrero, el IFS Comité Técnico Internacional se reunió a consecuencia del escándalo de la carne de caballo por este motivo, los miembros del comité (fabricantes, minoristas y entidades de certificación) decidieron modificar los requisitos 4.4.1.5 Compras y 5.6.8. Análisis de producto de la norma para garantizar la seguridad, legalidad y calidad de […]

Las explotaciones de vacuno de leche de la Región de Murcia, ya pueden obtener la certificación de calidad

Comparte: El pasado viernes, 15 de marzo, el Consejo de Gobierno aprobó el Decreto que permite que los titulares de explotaciones de vacuno de leche de la Región de Murcia, obtengan la certificación de calidad de ese producto, siendo estos, beneficiarios de ayudas especificas en el marco de la PAC (Política Agraria Comunitaria). Las explotaciones de […]

España y EEUU, alcanzan un acuerdo para el intercambio de información relacionada con la seguridad alimentaria

Comparte: El pasado 7 de marzo tuvo lugar la firma de un acuerdo de colaboración por parte de D. Pilar Farjas, Secretaria General de Sanidad y Presidenta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y el representante de la Agencia Americana de Medicamentos y Alimentos (FDA, siglas en ingles). En el citado […]

AEMPS, entidad acreditada por ENAC para la certificación de sistemas de gestión de la calidad de productos sanitarios

Comparte: La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) ha sido la primera entidad en  obtener la acreditación de ENAC (Entidad Nacional de Acreditación Española) para poder llevar a cabo la certificación de sistemas de gestión de la calidad de productos sanitarios. Con la obtención de la citada acreditación, la AEMPS podrá utilizar la […]

Publicada la Recomendación sobre el Plan Coordinado de Control para establecer la prevalencia de prácticas fraudulentas en el comercio de determinados productos

Comparte: El pasado jueves 21 de febrero, fue publicado en el DOUE la Recomendación sobre el Plan Coordinado de Control para establecer la prevalencia de prácticas fraudulentas en el comercio de determinados productos. Tras la publicación hemos podido conocer que el citado Plan Coordinado, aborda dos actuaciones: 1. La detección de ADN de caballo en […]

La Comisión Europea, obliga a realizar pruebas de ADN a los productos cárnicos a base de vacuno para detectar la posible presencia de carne de caballo en la UE

Comparte: Llevamos varias semanas viendo en los medios de comunicación, la situación de la crisis desatada a raíz de la detección de carne de caballo en productos cárnicos a base de vacuno. Dicha detección ha supuesto la retirada de productos cárnicos precocinados a base de carne de vacuno de los lineales de los supermercados, grandes […]

Familia de las Normas UNE 158000 relacionadas con la calidad del servicio prestado

Comparte: Las normas de certificación de servicios recogidas dentro de la familia de las normas UNE 158000 son: – Para los servicios prestados en Centros Residenciales (UNE 158001) – Para Centros de día/noche (UNE 158201) –  Ayuda a Domicilio (UNE 158301) – Teleasistencia (UNE 158401) Todas ellas han sido diseñadas para regular de forma homogénea aspectos […]

GLOBALGAP

Comparte: Globalgap antiguamente conocido como Euregap es un organismo privado que establece normas voluntarias por las que se pueden certificar productos agrícolas en cualquier parte del mundo. El objetivo de Globalgap es definir una norma única de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) aplicable a diferentes productos y que abarque la totalidad de la producción agrícola. En […]

ISO 28000. Sistemas de Gestión de seguridad para la cadena de suministros

Comparte: La finalidad de la Norma ISO 28000 es la de mejorar la seguridad de la cadena de suministro basándose en el análisis de los riesgos y de los planes de reacción que deben tener las organización implicadas en la cadena de suministros requiriendo que las empresas evalúen el entorno de seguridad en el que […]

ISO 9000, evidencia de calidad

Comparte: La ISO 9000 recoge un conjunto de normas relacionadas con la calidad y la mejora continua. Este conjunto de normas fueron establecidas por la International Organization for Standardization (ISO) y recogen tanto el contenido como las guías y herramientas necesarias para llevar a cabo la implantación y conocer los métodos utilizados para llevar a […]